【行腳百工】永大食品生技
🌞夏日腳步逼近,冰涼檸檬水是不少人消暑解熱最佳選擇,更是女性朋友養顏美容最愛的天然飲品。
🍋永大位於台灣檸檬最大產區-屏東,總經理蔡耀輝創業時看不慣手搖飲料店都用濃縮原料做飲料,決定投入不添加任何化學成分的冷凍新鮮果汁,逐步發展到現在規模,50嵐、85度C等都是客戶。永大十分重視品質,除了層層檢驗確保安全,更透過中衛協助發展永大契作體系,以「保底不封頂」的分級收購價(慣行、安全、無毒、有機檸檬)鼓勵農友加入體系,遵守共同品質要求並投入產銷履歷或安全種植。永大還自行設立「老實農場」,投入有機檸檬種植,希望農場成功經驗可作為有意轉作有機的檸檬農友參考,從源頭解決檸檬用藥問題。
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